Selotus® – Professioneel Steakmes – Vleesmes – 12CM – Japans Steak Mes – Vlijmscherp – Keukenmes voor Vlees – Damascus Staal – Carbon Fiber Handvat – Past in Messenblok

Superieure materialen en afwerking

• 67-laags Damascus staal voor ongekende scherpte en snijprecisie
• Carbon fiber handvat met goudfolie decoratie combineert moderne technologie met luxe design
• Traditioneel handgeslepen lemmet zorgt voor moeiteloos snijden door zelfs de meest delicate gerechten
• Professionele kwaliteit voor zowel thuisgebruik als restaurants

Exacte specificaties

• Totale lengte: 233 mm
• Lemmetlengte: 120 mm
• Handvatlengte: 115 mm
• Lemmethoogte: 28 mm
• Handvathoogte: 24 mm
• Dikte lemmet: 2,0 mm
• Gewicht: 110 gram
• Hardheid: Tot 60+ HRC
• Slijphoek: 12-15 graden per zijde
• Slijpstijl: Vlakke slijprand

Perfect voor culinaire precisie

Het compacte 12cm lemmet is ideaal voor het nauwkeurig snijden van steaks, vlees, gevogelte en vis. Het scherpe, dunne lemmet glijdt moeiteloos door zelfs de meest delicate gerechten zonder vezels te scheuren, waardoor sappen en smaken behouden blijven voor een optimale smaakervaring.

Exclusief handvat van carbon fiber

Het stijlvolle carbon fiber handvat met elegante goudfolie accenten biedt niet alleen een luxueuze uitstraling, maar ook superieure grip en comfort. Carbon fiber is waterbestendig, hygiënisch en biedt perfecte balans tijdens het snijden, zelfs na langdurig gebruik.

Onderhoudstips

Voor behoud van optimale prestaties adviseren wij handwas met mild afwasmiddel en direct afdrogen. Bewaar uw messen in een messenblok of beschermhoes. Regelmatig aanscherpen houdt het lemmet in topconditie.

Gebruiksadvies

Perfect voor het snijden van steaks, vlees, gevogelte en andere delicate gerechten. Niet geschikt voor het hakken van botten, bevroren voedsel of harde materialen om beschadiging van het lemmet te voorkomen.

Maak uw tafel compleet met dit Selotus steakmes en transformeer elke maaltijd tot een onvergetelijke culinaire ervaring met een touch van elegantie en precisie.